Stratégies digitales pour la gestion d’un bar moderne — Montée en compétences | Proleiloes

Les entreprises qui investissent dans la formation prennent de l'avance. Stratégies digitales pour la gestion d’un bar moderne en fait partie.

Cette formation professionnelle conçue pour les gérants, barmen et équipes de bars et cafés propose une approche concrète des solutions numériques essentielles à leur secteur. Elle couvre l’optimisation des processus internes (gestion des stocks, commandes, réservation), l’amélioration de l’expérience client grâce à des outils de fidélisation et de communication digitale, ainsi que l’analyse de données pour ajuster l’offre. Les participants apprennent à sélectionner et déployer des solutions adaptées à leur établissement, tout en respectant les contraintes budgétaires et réglementaires du métier. Une journée intensive mêlant théorie et exercices pratiques, avec des cas réels inspirés de l’industrie.

Objectifs

Programme

[{"module": "Panorama des outils digitaux pour les bars", "content": "Présentation des catégories d’outils : gestion des stocks (logiciels spécialisés), systèmes de caisse connectés, outils de réservation en ligne, solutions de fidélisation (applications mobiles). Critères de sélection en fonction de la taille de l’établissement, du budget et des besoins opérationnels. Exemples concrets d’intégration réussie dans des bars de différentes tailles.", "duration_hours": 1.5}, {"module": "Automatisation des processus clés", "content": "Configuration et utilisation d’un logiciel de gestion des stocks pour réduire le gaspillage. Paramétrage d’un système de caisse connecté (tablette ou terminal) pour synchroniser ventes, inventaires et comptes clients. Gestion automatisée des commandes fournisseurs

Modalités


Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).